这个东西是放锅里用的，类似二十一世纪的关东煮，形状不一样，但是作用是一样的。
又买了一袋煤块后，苏晚跟许亦云就原路返回了。
回家之后，苏晚用开水把那口锅消毒一遍，然后开始试用。
而许亦云，则坐在院坝里，用他的那把柴刀，替苏晚削竹签。
竹签的大小长度，苏晚都跟许亦云提了，许亦云聪明，看一眼就知道规格了。
赶集的头一天，苏晚到地里捡很多菜回来，又削了十来个土豆，切片，过一次水，留着备用。
东西都准备齐全之后，第二天天没亮，苏晚跟许亦云起来了。
牛车已经借回来，苏晚跟许亦云把需要的东西都装上牛车，然后就坐着牛车往镇上去了。
村里人在头天就看到苏晚在菜地里面摘菜，今天赶集，他们都知道苏晚上集市去卖菜了。
众人都等着看苏晚热闹，有一部分村民为了看热闹，在天亮的时候，跟着一同去镇上了。
苏晚来到集市的时候，天色已经大亮。
她找了一个适合摆卖的位置，然后让许亦云把东西搬下来。
东西不多，就一个炉灶，一口锅，一张旧桌子，一个木桶，两张小凳子。
大件的东西就这几样，小件的东西基本上可以忽略。
许亦云到附近打了一桶井水回来，苏晚正好也把煤块引燃了。
架上煮锅，倒满井水，放进猪筒骨，等水开之后，苏晚便把事先准备好的麻辣烫底料倒进去煮。
底料煮开的时候，香浓的麻辣味儿也越飘越远。
煮锅上面，飘着一层红艳艳的油水，看着有食欲不说，最重要的是，这锅汤的肉香味儿特别浓。
两根猪筒骨煮出来汤汁，那味道自然是不用说了。
大街上第一次出现麻辣烫这个东西，很多人都不认识，不过看到苏晚的那口飘着肉香的汤汁，还是有那么一两个人过来问了。
“这个东西叫麻辣烫，是我新推出的美食，一个铜板两串青菜，你们想吃多少就买多少，如果你们不放心的话，可以先尝一口，觉得好吃的话再买，不好吃可以不买。”
苏晚耐心的给顾客解释着。
又买了一袋煤块后，苏晚跟许亦云就原路返回了。
回家之后，苏晚用开水把那口锅消毒一遍，然后开始试用。
而许亦云，则坐在院坝里，用他的那把柴刀，替苏晚削竹签。
竹签的大小长度，苏晚都跟许亦云提了，许亦云聪明，看一眼就知道规格了。
赶集的头一天，苏晚到地里捡很多菜回来，又削了十来个土豆，切片，过一次水，留着备用。
东西都准备齐全之后，第二天天没亮，苏晚跟许亦云起来了。
牛车已经借回来，苏晚跟许亦云把需要的东西都装上牛车，然后就坐着牛车往镇上去了。
村里人在头天就看到苏晚在菜地里面摘菜，今天赶集，他们都知道苏晚上集市去卖菜了。
众人都等着看苏晚热闹，有一部分村民为了看热闹，在天亮的时候，跟着一同去镇上了。
苏晚来到集市的时候，天色已经大亮。
她找了一个适合摆卖的位置，然后让许亦云把东西搬下来。
东西不多，就一个炉灶，一口锅，一张旧桌子，一个木桶，两张小凳子。
大件的东西就这几样，小件的东西基本上可以忽略。
许亦云到附近打了一桶井水回来，苏晚正好也把煤块引燃了。
架上煮锅，倒满井水，放进猪筒骨，等水开之后，苏晚便把事先准备好的麻辣烫底料倒进去煮。
底料煮开的时候，香浓的麻辣味儿也越飘越远。
煮锅上面，飘着一层红艳艳的油水，看着有食欲不说，最重要的是，这锅汤的肉香味儿特别浓。
两根猪筒骨煮出来汤汁，那味道自然是不用说了。
大街上第一次出现麻辣烫这个东西，很多人都不认识，不过看到苏晚的那口飘着肉香的汤汁，还是有那么一两个人过来问了。
“这个东西叫麻辣烫，是我新推出的美食，一个铜板两串青菜，你们想吃多少就买多少，如果你们不放心的话，可以先尝一口，觉得好吃的话再买，不好吃可以不买。”
苏晚耐心的给顾客解释着。