她要带两个孩子回去给苏晚打下手的时候,被许亦云阻止了。
许亦云说,苏晚不需要别人给她打下手,待会儿回去直接吃就行了。
他这么一说,许震跟方氏瞬间就高兴了。
这是不是说,苏晚是特地回去做好吃的东西犒劳他们的?
想到这里,两个人心里又开始美滋滋的了。
甚至,他们开始期盼天快些黑,这样他们就能够吃到苏晚做的东西了。
苏晚上次跟村里人买两只鸡回来,只杀一只,还有一只养在另外一个房间里面。
回到家之后,她就开始杀鸡。
杀鸡是一件比较艰难的活儿,苏晚将鸡的翅膀还有两脚都捆绑起来,又把菜刀拿去磨一通,然后将鸡挂到架子上边,然后拿着菜刀一把将鸡的脖子给抹了。
鲜血尽数流到下方的碗里面,苏晚一手捏着鸡的脖子,掐着它一直到断气了,这才松手。
之后就是拔毛清理内脏了。
鸡毛很好拔,内脏要难清理一些。
苏晚有清理内脏的经验,清理起来倒是没有什么难的,就是脏的一些。
整只鸡都清理干净之后,苏晚就生火将那只鸡放到锅里面去煮。
有上次的经验,这一次苏晚的动作麻利很多。
趁着锅里的鸡肉没煮熟,她就将之前做出来的酱料拿出来。
对着那些酱汁闻了几下,发现味道没有变,她便打算继续用这个东西。
酱汁这东西,就跟二十一世纪的酱油差不多,放置几天时间并不会变味。
还有油辣椒,置放个几天时间,还能随便吃。
就是花生芝麻那些留不得久。之前苏晚做手撕鸡时还剩有一些炒熟的芝麻花生,如今已经用不了了,苏晚打算重新炒一些出来。
锅里面的鸡肉很快就煮熟了。
苏晚将鸡肉捞出来之后,就去准备其他的。
许亦云说,苏晚不需要别人给她打下手,待会儿回去直接吃就行了。
他这么一说,许震跟方氏瞬间就高兴了。
这是不是说,苏晚是特地回去做好吃的东西犒劳他们的?
想到这里,两个人心里又开始美滋滋的了。
甚至,他们开始期盼天快些黑,这样他们就能够吃到苏晚做的东西了。
苏晚上次跟村里人买两只鸡回来,只杀一只,还有一只养在另外一个房间里面。
回到家之后,她就开始杀鸡。
杀鸡是一件比较艰难的活儿,苏晚将鸡的翅膀还有两脚都捆绑起来,又把菜刀拿去磨一通,然后将鸡挂到架子上边,然后拿着菜刀一把将鸡的脖子给抹了。
鲜血尽数流到下方的碗里面,苏晚一手捏着鸡的脖子,掐着它一直到断气了,这才松手。
之后就是拔毛清理内脏了。
鸡毛很好拔,内脏要难清理一些。
苏晚有清理内脏的经验,清理起来倒是没有什么难的,就是脏的一些。
整只鸡都清理干净之后,苏晚就生火将那只鸡放到锅里面去煮。
有上次的经验,这一次苏晚的动作麻利很多。
趁着锅里的鸡肉没煮熟,她就将之前做出来的酱料拿出来。
对着那些酱汁闻了几下,发现味道没有变,她便打算继续用这个东西。
酱汁这东西,就跟二十一世纪的酱油差不多,放置几天时间并不会变味。
还有油辣椒,置放个几天时间,还能随便吃。
就是花生芝麻那些留不得久。之前苏晚做手撕鸡时还剩有一些炒熟的芝麻花生,如今已经用不了了,苏晚打算重新炒一些出来。
锅里面的鸡肉很快就煮熟了。
苏晚将鸡肉捞出来之后,就去准备其他的。