16章 、聚集向西方(1/5)
给学童🃔🗢们送🁙🆍🎒的午饭虽说每份只收十文钱，司南却丝毫没有懈🅝怠。
嘴上说菜量减半，其实🆀只是把肥肉和调味料的量减了，鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂🚔粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳，耐心地和上几回，直到面团表面光滑筋道，用手指戳出一个浅坑，能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一🗫🞥个个小蝴蝶，用香浓的羊肉锅煮了🅝，小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面，面皮又白又软，馅是用新鲜五花肉和蕨菜♯丁拌的，照例少加调料，只保留食材本🚶🗵身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅，肉馅的油汁渗到皮🔟里，水晶似的肥嘟嘟一只，比鱼肉还鲜。🁧
第三📇天是红🁙🆍🎒枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜🕤盒子。
第五天下了雨，天气又凉又湿。
司南用清汤煮💡了姜片，少少地加了一些麻辣汁，📼涮了足量的肉和菜，小郎君们就着白米♹🍖🈂饭，一个个吃得肚子鼓起来。
这些天，小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭，🙕回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心，没等🗫🞥一旬结束就把钱交上了。司南的小金♯库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼🐍⚋，州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲，买火锅的人明显少了。
司南闲着🗽♠没事还是会敲敲小鼓，能引来客人更好，没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急，“南哥，想想法子吧，一中午就卖🕤出去十🚣份，这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他🐍⚋一下，“臭小子，别咒你哥。不是还给🚣学塾送了十份么，少不了你的包子。”
槐树嘟囔：“我是在说我自己么？”
司南笑🃔🗢笑，知道他有良心，是🅧🈺担心他的生意。🖪🕗
其实，这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大？能时不时吃上一顿火锅的才有🕤几家？
嘴上说菜量减半，其实🆀只是把肥肉和调味料的量减了，鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂🚔粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳，耐心地和上几回，直到面团表面光滑筋道，用手指戳出一个浅坑，能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一🗫🞥个个小蝴蝶，用香浓的羊肉锅煮了🅝，小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面，面皮又白又软，馅是用新鲜五花肉和蕨菜♯丁拌的，照例少加调料，只保留食材本🚶🗵身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅，肉馅的油汁渗到皮🔟里，水晶似的肥嘟嘟一只，比鱼肉还鲜。🁧
第三📇天是红🁙🆍🎒枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜🕤盒子。
第五天下了雨，天气又凉又湿。
司南用清汤煮💡了姜片，少少地加了一些麻辣汁，📼涮了足量的肉和菜，小郎君们就着白米♹🍖🈂饭，一个个吃得肚子鼓起来。
这些天，小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭，🙕回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心，没等🗫🞥一旬结束就把钱交上了。司南的小金♯库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼🐍⚋，州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲，买火锅的人明显少了。
司南闲着🗽♠没事还是会敲敲小鼓，能引来客人更好，没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急，“南哥，想想法子吧，一中午就卖🕤出去十🚣份，这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他🐍⚋一下，“臭小子，别咒你哥。不是还给🚣学塾送了十份么，少不了你的包子。”
槐树嘟囔：“我是在说我自己么？”
司南笑🃔🗢笑，知道他有良心，是🅧🈺担心他的生意。🖪🕗
其实，这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大？能时不时吃上一顿火锅的才有🕤几家？