“嗯。”温萦转身去了餐厅。原本的大理石桌上浩浩荡荡摆了一桌子,四盆不同的馅料整整齐齐码着,两大袋面粉,以及案板、擀面杖之类的放了一大堆。不知道的以为这份量是在喂猪。
江微澜看着一桌琳琅,无奈道:“温姑娘,这该如何是好。”
温萦立刻指挥:“先和面,把面粉倒进盆里,五分面,三分水,揉成面团。吃的人多,你们一起揉吧,一人一个盆。”
三人捞起袖子净了手和面,江微澜和面尚可,楚明心照着她的样子学了个大概,唯有祁萧对着加了水的面盆皱着眉,没有下手。
“祁萧大哥,你想什么呢,光看能看出个花来?”温萦一边搅和那些馅料,一边看他。
祁萧扶着面盆沿:“这面糊怎么看上去有点恶心?”
“你吃的时候恶心吗?”温萦笑道,“你是跟着寒苏太久了,洁癖上司带出一个洁癖属下。”
祁萧叹了口气,将手伸进了面糊中,一脸纠结地揉搓了起来。
厨房调的馅料咸淡正好,温萦将馅料放在一旁,拿出案板撒好面粉。过了一会儿,江微澜已揉出来一个洁白柔软的面团子,递给温萦:“温姑娘,你看如何?”
温萦戳了戳面团,软硬适中,笑道:“江护法有两把刷子。”
楚明心揉面像是和面有仇似的,下了死手咬牙切齿地摁来捏去,一边说道:“微澜姐家原是开饭馆的,小时候学过做饭,包饺子算得了什么。”
江微澜拿起一块绢子擦了擦手,笑道:“很多年不做了,早就忘光了。”
“楚明心,你和那团面有仇吗?”温萦走过去戳了戳面团,“快硬的像石头了,别揉了。”
“你懂什么,我就爱吃筋道的。”楚明心嘴硬,手却停了下来。
“温姑娘,我这也可以了。”祁萧也揉出来一坨面。
揉完了面,寒苏正巧来到了餐厅,看着忙忙碌碌的一大群人笑道:“架势很足啊。”
“宫主,你看我揉的。”楚明心举起面团掂了掂,脸上腮上沾了一块块面粉,笑得畅快。
“不错,”寒苏走到温萦身后,下巴轻轻放在她肩膀上,“萦儿,什么时候包?”
听到他喊自己“萦儿”,打了个寒战推开他:“这就包,这就包。”
将三个护法的面团沾上面粉,放在案板上。一次揪下一小块,搓成长长二指粗的面条,再成小块,在案板上一摁,就成了个小圆饼。
温萦拿过同样沾了粉的擀面杖,一手擀面,一手转,小圆饼很快就变大变薄,成为规规矩矩的饺子皮。
“以前不知道你还会做这些。”寒苏坐在桌旁,笑意盈盈地望着她。
江微澜看着一桌琳琅,无奈道:“温姑娘,这该如何是好。”
温萦立刻指挥:“先和面,把面粉倒进盆里,五分面,三分水,揉成面团。吃的人多,你们一起揉吧,一人一个盆。”
三人捞起袖子净了手和面,江微澜和面尚可,楚明心照着她的样子学了个大概,唯有祁萧对着加了水的面盆皱着眉,没有下手。
“祁萧大哥,你想什么呢,光看能看出个花来?”温萦一边搅和那些馅料,一边看他。
祁萧扶着面盆沿:“这面糊怎么看上去有点恶心?”
“你吃的时候恶心吗?”温萦笑道,“你是跟着寒苏太久了,洁癖上司带出一个洁癖属下。”
祁萧叹了口气,将手伸进了面糊中,一脸纠结地揉搓了起来。
厨房调的馅料咸淡正好,温萦将馅料放在一旁,拿出案板撒好面粉。过了一会儿,江微澜已揉出来一个洁白柔软的面团子,递给温萦:“温姑娘,你看如何?”
温萦戳了戳面团,软硬适中,笑道:“江护法有两把刷子。”
楚明心揉面像是和面有仇似的,下了死手咬牙切齿地摁来捏去,一边说道:“微澜姐家原是开饭馆的,小时候学过做饭,包饺子算得了什么。”
江微澜拿起一块绢子擦了擦手,笑道:“很多年不做了,早就忘光了。”
“楚明心,你和那团面有仇吗?”温萦走过去戳了戳面团,“快硬的像石头了,别揉了。”
“你懂什么,我就爱吃筋道的。”楚明心嘴硬,手却停了下来。
“温姑娘,我这也可以了。”祁萧也揉出来一坨面。
揉完了面,寒苏正巧来到了餐厅,看着忙忙碌碌的一大群人笑道:“架势很足啊。”
“宫主,你看我揉的。”楚明心举起面团掂了掂,脸上腮上沾了一块块面粉,笑得畅快。
“不错,”寒苏走到温萦身后,下巴轻轻放在她肩膀上,“萦儿,什么时候包?”
听到他喊自己“萦儿”,打了个寒战推开他:“这就包,这就包。”
将三个护法的面团沾上面粉,放在案板上。一次揪下一小块,搓成长长二指粗的面条,再成小块,在案板上一摁,就成了个小圆饼。
温萦拿过同样沾了粉的擀面杖,一手擀面,一手转,小圆饼很快就变大变薄,成为规规矩矩的饺子皮。
“以前不知道你还会做这些。”寒苏坐在桌旁,笑意盈盈地望着她。