因为它就在沈欢的住宅旁边，沈欢来去之间很方便。
但这附近都是很嘈杂的居民区，而且都认识沈欢。
如果以后传出去，沈欢又不务正业去做私房菜了，不知道他会被多少人骂。
那时候私房菜可连最基本的**都没有了。
所以沈欢这段时间就到处在家附近转悠。
他喜欢找一些老胡同，里面有一些老房子，这样比较有京味儿，也就是古老的传承意味。
可一来这海定区周围全都是学校，修建商业房绝对是最划得来的买卖，哪里还有多少老胡同？有多少合适的老房子？
二来人家即便有，也不一定会拿出来租赁，或者已经有人在用了。
找来找去的，沈欢终于在西苑桥旁边的曾家胡同里面，找到了一处一进一出的小院子。
这个小院子只有100来平米的样子，不过胜在很幽静，周围又没有什么娱乐设施，最适合安安静静的吃顿饭。
而且它距离大路也不远，就是30多米，来去都比较方便。
停车的话，在外面不远处有一个商场，停车走过来也不到200米。
唯一麻烦的，就是这个小院子人家是开了一家茶馆，且就是屋主本人开的，不愿意转让。
沈欢没有办法，他本身就不适合这些讨价还价的买卖。
于是沈欢请来了四位校花，让她们去跟那位老爷子谈。
你还别说，也不知道四位小姐姐怎么说的，最后居然是谈好了。
不过她们也顺带着答应了屋主柯老爷子一个要求，等到私房菜开始营业了，他得来吃第一顿，如果不符合标准，就不能开。
这倒挺有意思的。
沈欢爽快的答应了下来。
但人家租给沈欢的价格也不便宜，一个月3万，还不能破坏主体结构。
算一算，哪怕是每天做一桌，单桌的利润都得在1000元以上，才能维持最基本的开销。
如果你加上了传菜、打扫、助手等的人工费用，没有五六万的利润，根本维持不好。
但这附近都是很嘈杂的居民区，而且都认识沈欢。
如果以后传出去，沈欢又不务正业去做私房菜了，不知道他会被多少人骂。
那时候私房菜可连最基本的**都没有了。
所以沈欢这段时间就到处在家附近转悠。
他喜欢找一些老胡同，里面有一些老房子，这样比较有京味儿，也就是古老的传承意味。
可一来这海定区周围全都是学校，修建商业房绝对是最划得来的买卖，哪里还有多少老胡同？有多少合适的老房子？
二来人家即便有，也不一定会拿出来租赁，或者已经有人在用了。
找来找去的，沈欢终于在西苑桥旁边的曾家胡同里面，找到了一处一进一出的小院子。
这个小院子只有100来平米的样子，不过胜在很幽静，周围又没有什么娱乐设施，最适合安安静静的吃顿饭。
而且它距离大路也不远，就是30多米，来去都比较方便。
停车的话，在外面不远处有一个商场，停车走过来也不到200米。
唯一麻烦的，就是这个小院子人家是开了一家茶馆，且就是屋主本人开的，不愿意转让。
沈欢没有办法，他本身就不适合这些讨价还价的买卖。
于是沈欢请来了四位校花，让她们去跟那位老爷子谈。
你还别说，也不知道四位小姐姐怎么说的，最后居然是谈好了。
不过她们也顺带着答应了屋主柯老爷子一个要求，等到私房菜开始营业了，他得来吃第一顿，如果不符合标准，就不能开。
这倒挺有意思的。
沈欢爽快的答应了下来。
但人家租给沈欢的价格也不便宜，一个月3万，还不能破坏主体结构。
算一算，哪怕是每天做一桌，单桌的利润都得在1000元以上，才能维持最基本的开销。
如果你加上了传菜、打扫、助手等的人工费用，没有五六万的利润，根本维持不好。