就这样满心失望的从小🐄♀🅏镇一头,走到另一头,耶夫雷菜终于在🗊一家门庭若市的小饭店里,发现了令自己微微满意的菜品。
一眼扫过二十余张圆形木🌳🃉桌,百余名各个种族🗟的智慧生物,正在津津有味的享受着美食。
耶夫雷将二十余道菜品全数鉴定一下🞏📉,🙵🎬居然有近小半是九星菜🗊品。
余下的十多道菜品,也只是🎗👊在色香味的其中一项有些许缺陷,🗊才没被评为九星。
好奇的📔走了进去,和一名长相狰狞的食🙵🎬人魔拼桌之后,就招来忙忙碌碌的矮人服务生,将全数菜品都点了一遍。
虽然🎌🏯可能耶夫雷看起来不像大胃王,矮人服务生却没有任何异常表情,神色自如的📂下单后,就🚨🕷端来一杯绿色赠送饮料,然耶夫雷慢慢等待。
透过一墙之隔的石质墙壁,耶🗀夫雷就感知到了两名忙忙碌碌的地精?
没错🎌🏯,就是地精,不过是个头🗀高上许多,身材魁梧的熊地精。
两👰名一老一少的熊🗈地精,应该是父子,正在娴熟的处理着一干玄阶品质的食材。
一溜的烤架和深底金属锅,🎗👊🎗👊正在🞻不停的制作着各种特色菜品。
干净明亮的宽敞厨房,四十余味品质还不错的调料和香料,略带瑕疵的不停水乳相融,一股复合香味就不🜙🂠停的往四周弥漫,将一干还在等待的食客,弄得口水欲滴。
那四十余味调🐓⛂🗣料,耶夫雷至少有一半没见过,颇🛇🚔让他🀥好奇不已。
身👰为一名出身🐓⛂🗣于蓉城的厨艺达人,可是深受川菜百菜百味、一菜一格的影响,对于各种调味料,有着严重的执着。
为什么除了湘菜,其他菜系在蓉城的市场占有率不高,就是那多🔑⛢达数十种的复合味型,在不停的牵扯着川人的胃嘛。
什么小荔枝味🐓⛂🗣,鱼香味,椒麻味,那都是独特味道。
可惜,由于很多调料的缺失,🗀耶夫雷至今都还是没办法完美的复制、改良,只能借着敏锐的五感和高阶食材,超强的刀工,不停的制作残缺版的佳肴。
等了许久,忙碌不过来的熊地精厨师,才🈫终于将耶夫雷所点的菜品,一一送了过来📂。🌫🂃🌅
同样的特色焗毒蝎,还是差不多的香烤魔牛排和奶油浓汤,但无论是色泽,还是火候和调味料的比例,刀🜙🂠工的处理手法,都比自己所住的那家矮人饭馆强上许多倍。
酥脆而辛辣的特色焗毒蝎,选🗀用的是刚褪完外🗟壳的毒蝎,待其新嫩的外壳还未完全凝固时,进行酥脆处理,这样一来,普遍是玄阶的食客,就不光能享受到毒蝎那紧致的肌腱,还能如同嚼米锅巴一样,连辛辣鲜香的外壳一起🖇🐞咀嚼。
可惜这里没有真正的好酒,没法更尽兴。
而浓稠却丝滑的奶油浓汤,选用玄阶魔猪的的发酵奶,配合着九层塔和🝧🍢新鲜的蘑菇,没有半点杂碎加入,微酸🁵🍾中带着菌类特有的清新,让耶夫雷也是挺满意的。
如果让耶夫雷自己来做这道🎗👊奶油浓汤,🙵🎬估计也不见得好的到哪🗊里去。
一眼扫过二十余张圆形木🌳🃉桌,百余名各个种族🗟的智慧生物,正在津津有味的享受着美食。
耶夫雷将二十余道菜品全数鉴定一下🞏📉,🙵🎬居然有近小半是九星菜🗊品。
余下的十多道菜品,也只是🎗👊在色香味的其中一项有些许缺陷,🗊才没被评为九星。
好奇的📔走了进去,和一名长相狰狞的食🙵🎬人魔拼桌之后,就招来忙忙碌碌的矮人服务生,将全数菜品都点了一遍。
虽然🎌🏯可能耶夫雷看起来不像大胃王,矮人服务生却没有任何异常表情,神色自如的📂下单后,就🚨🕷端来一杯绿色赠送饮料,然耶夫雷慢慢等待。
透过一墙之隔的石质墙壁,耶🗀夫雷就感知到了两名忙忙碌碌的地精?
没错🎌🏯,就是地精,不过是个头🗀高上许多,身材魁梧的熊地精。
两👰名一老一少的熊🗈地精,应该是父子,正在娴熟的处理着一干玄阶品质的食材。
一溜的烤架和深底金属锅,🎗👊🎗👊正在🞻不停的制作着各种特色菜品。
干净明亮的宽敞厨房,四十余味品质还不错的调料和香料,略带瑕疵的不停水乳相融,一股复合香味就不🜙🂠停的往四周弥漫,将一干还在等待的食客,弄得口水欲滴。
那四十余味调🐓⛂🗣料,耶夫雷至少有一半没见过,颇🛇🚔让他🀥好奇不已。
身👰为一名出身🐓⛂🗣于蓉城的厨艺达人,可是深受川菜百菜百味、一菜一格的影响,对于各种调味料,有着严重的执着。
为什么除了湘菜,其他菜系在蓉城的市场占有率不高,就是那多🔑⛢达数十种的复合味型,在不停的牵扯着川人的胃嘛。
什么小荔枝味🐓⛂🗣,鱼香味,椒麻味,那都是独特味道。
可惜,由于很多调料的缺失,🗀耶夫雷至今都还是没办法完美的复制、改良,只能借着敏锐的五感和高阶食材,超强的刀工,不停的制作残缺版的佳肴。
等了许久,忙碌不过来的熊地精厨师,才🈫终于将耶夫雷所点的菜品,一一送了过来📂。🌫🂃🌅
同样的特色焗毒蝎,还是差不多的香烤魔牛排和奶油浓汤,但无论是色泽,还是火候和调味料的比例,刀🜙🂠工的处理手法,都比自己所住的那家矮人饭馆强上许多倍。
酥脆而辛辣的特色焗毒蝎,选🗀用的是刚褪完外🗟壳的毒蝎,待其新嫩的外壳还未完全凝固时,进行酥脆处理,这样一来,普遍是玄阶的食客,就不光能享受到毒蝎那紧致的肌腱,还能如同嚼米锅巴一样,连辛辣鲜香的外壳一起🖇🐞咀嚼。
可惜这里没有真正的好酒,没法更尽兴。
而浓稠却丝滑的奶油浓汤,选用玄阶魔猪的的发酵奶,配合着九层塔和🝧🍢新鲜的蘑菇,没有半点杂碎加入,微酸🁵🍾中带着菌类特有的清新,让耶夫雷也是挺满意的。
如果让耶夫雷自己来做这道🎗👊奶油浓汤,🙵🎬估计也不见得好的到哪🗊里去。