老钟头端着一个木盘过来了,上☣面放着一碗饭,用另外一个碗扣着,一旁放着一叠小菜,像是腌菜之类的东西……

    “又是麦饭啊……”郭嘉有点失望。

    老钟头愣了一下,不懂怎🞑📞🛽么回🃒🗌答,似乎有些担心郭嘉不满失望,又有些忐忑的搓了搓手掌,吭哧了两下,却依旧说不出什么话来。

    “算了,没事。”郭嘉哈哈笑了两声,“麦饭挺好,就是吃着费牙🅶……行,挺好的,挺好的……”说完,便扒拉了一口。

    老钟🍗🈐♂头放⚲心下来,憨憨的🞑📞🛽笑着,弯着腰,退了下去。

    麦饭因为用的是去年的,嗯,今年的还🅄🃿🝥没有种呢,自然也不会有,所以已经大体上失去了原本的麦的香,只剩下了麦的硬,纵然经过蒸煮,依旧是硬,就像是一粒粒的小石头一样,吃这个,🆳📨🝜靠磨……📚🛖🜗

    后世的稻谷,🐐⚨📽是经过精磨的,除了谷🟊子外表的那一层糠壳子之外,还有一层皮,如果不磨👟🊃掉这一层皮,就是糙米,煮着吃也很硬。麦子和粟米都是如此。

    正常来说,从谷子麦粒去壳去皮,一般来说就等于是要减少了二三成的重量,所以在汉代,一般的☷🃾普通百姓舍不得精磨,去掉外面的壳也就是了,所以麦粒很硬,很有嚼头。

    所谓周公三吐脯,并不是向后人所想的那么不卫生,亦或是为了表现自我,而是不经🊙🐯🃗过细嚼慢咽,是真的咽不下去……

    因此古人在吃饭的时候讲究不说☣话,讲究细嚼慢咽是有道理的,食🅶物粗糙,一口饭要磨个半天,还怎么说话?

    郭嘉磨了几⛶🞸😾口,将碗放了下来,捂着腮🅄🃿🝥帮子,低低叹息一声。

    累。

    若是新成熟的麦子,蒸煮来吃是十分不错🐍🐍的,纵然比较硬,但是富含麦香,慢慢咀嚼之下,麦香也自然一点点的散发出来,从嘴里到胃里都能体⚅🎽🖣会到那种属于粮食的纯香和淡淡的甜味。

    然而放久了,就有些问题了。不管怎样小心存储,🜽🇧在没有真空和冰冻技术的汉代,总归是避免不了一些受潮和霉菌,所以好一些的便需要时常在天气适宜🏄🗟🜵的时候翻出来暴晒一番,以免霉变。

    每⚾🗅🙑暴晒一次,🐐⚨📽便会🍣🉶减少一层的味道,也会影响到了麦子的口感,而且因为霉菌的关系,但凡是一袋麦子霉变了,其他相邻的麦子也往往都会收到其气味的影响,所以到了最后,这些麦饭简直就是……

    可是,这⚲已经是当下最好的食物了🚡。这些还是荀彧特意让人送来的,要🗪🞗🔏是让郭嘉自己去市面上买,根本就买不到!

    因为前线战争持续的关系,许县的物价已经是高到了离谱,一斗米甚至要🟀三千钱!而且还没有多少☷🃾的量,每天就只有十石左右在销售,卖完就没了。

    “原本一石米多少钱来着?”郭嘉捧着脑袋,用筷子轻轻的🀘敲着碗,“好像是两三百钱?忘了🁒🅒……这么说来,这一碗至少也要个几百钱了吧?这哪里是吃米,这是食铜啊……忆昔兮斗酒不曾醉,叹今兮斗铜不可食……”

    “什么?怎么,还想要酒,没有了……”荀彧从院外走来,带着一脸深深的倦容,黑🊙🐯🃗黑的眼袋垂着,已经没有了往年那种风流倜傥的容姿,而是跟潮阳区热心群众举报的那些人差不多一样了。

    荀彧别看在旁人面前一副🞑📞🛽淡定的样子,但是实际上心中也是照样慌乱,当下曹操和袁绍相争,不仅仅是曹操一个人胜负的问题,也同样关系到了荀彧他自己,他在颍川家🍔族,甚至是在颍川各大士族之间的胜负关系,说没有任何压力和心理负担,是完不可能的。

    所以,荀彧也只能是到郭嘉这里,才会略🐍微卸下一些伪装🞠,稍微🐯🃚让自己放松片刻。

    郭嘉见荀彧来了,🍣🉶也没有🞑📞🛽起身相迎,就那么摊着,咣咣用筷子敲了碗边两🟀下,说道:“正好,刚煮的,还热着呢,要吃么?”